雑記

夏のおやつ トッポッキ!

こんにちは、原田です。

梅雨も明け、夏本番となりました。

暑い日が続くと辛い食べ物が食べたくなります。

ということで家でトッポッキ(韓国の定番おやつ)を作りました。

まずは材料のトック(おもち)です。

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今回は長ネギだけですが家にある野菜など。ゆで卵はぜひ、、、

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油揚げに見えますが韓国おでん。魚のすり身でできています。

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味付けはコチュジャン! にんにく、砂糖などなど~

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フライパンひとつでできるので簡単です。

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そしてお気に入りのなしジュースと一緒にいただきます。

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辛い食べ物が好きなので、この夏はいろんな韓国料理にチャレンジしたいです。