雑記

お休みには。

こんにちは鈴木です。

現在弊社では「どろろ」「さらざんまい」を中心に複数の作品の作業が進んでいます。
僕は様々な作品の作業をやっています。
未発表のものもあるので発表が楽しみです。

現在放送中(間近)の2作品よろしくお願いします。

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https://dororo-anime.com/

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https://sarazanmai.com/

最近の僕は自炊の力をレベルアップしようと休日に少しだけ手のかかる料理をしています。
店でも食べたいイメージのものを出す店が少ないようなメニューや
単品でたくさん食べたいものを作るのが中心です。
以下はうまくできたと思えたものです。

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ひき肉たっぷりのドライカレー
キーマカレーでもなくしっかり肉感のあるものが食べたかったので作りました。

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とうめし 筑前煮
なじみが無いメニューかと思われます。
おでん屋さんのごく一部の店で出されている品です。
おでんの出汁をたっぷり吸わせた豆腐をご飯の上にのせていただきます。
店では茶飯に乗って出てきます。
今回は筑前煮の煮汁に漬け込みました。

何を食べるか考えたり、手順を調べたり、今まで使っていなかった調味料を買ったりするのは
日ごろ使っていない頭を使うので楽しいです。